10月31日，山东省食品销售企业落实主体责任现场观摩会召开，济南市市场监督管理局围绕督促指导食品销售企业健全食品安全风险管控机制，提升企业食品安全管控能力作了典型发言。 另外，9月18日(周三)交易后，自第一个未出现单边市的交易日收盘结算时，所有期货合约的涨跌停板幅度和交易保证金比例恢复至原有水平。 一直以来，济南市市场监督管理局把食品销售企业作为监管重点，强化主体责任、提升管控能力，着力抓好固本强基工作。该局指导食品销售企业健全食品安全管理制度，配备与企业规模相适应的食品安全管理人员，完善企